École d'optique à Paris
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Mai

Juin

Septembre
Du 01 au 05 juin
Une recette à goûter

La tomate tu la connais bien. Sais-tu tout sur elle ?

La tomate est originaire de France, du Mexique ou de Chine ?

Elle est originaire du Mexique. Les conquistadors la rapportent en Europe en 1560.

La tomate

La tomate, c'est le fruit qui se prend pour un légume !

La tomate

La tomate, c'est le fruit qui se prend pour un légume !

Très vitaminée, rouge, orange ou jaune...

La tomate, c'est le fruit qui se prend pour un légume !

Très vitaminée, rouge, orange ou jaune...

Elle est parfaite en salade ou en sauce pour tes pâtes. As-tu aimé la tomate ?

Très vitaminée, rouge, orange ou jaune...

Elle est parfaite en salade ou en sauce pour tes pâtes. As-tu aimé la tomate ?

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cette recette reviendra sûrement ! 😉

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pour que tu la testes à nouveau ! 😉

Du 08 au 12 juin
Coupe du monde de football

Le sais-tu?

Tu connais les règles du football ? Mais connais-tu la coupe du monde ?

Vrai ou faux ?
La France est l’équipe qui a gagné le plus de fois la coupe du monde.
FAUX
Faux, c’est le Brésil qui l’a gagnée 5 fois. La France l’a gagnée 2 fois (pour le moment).
VRAI
Faux, c’est le Brésil qui l’a gagnée 5 fois. La France l’a gagnée 2 fois (pour le moment).

Voici une recette sportive

Roulés de courgette, fromage & jambon

Voir la recette

Zoom nutrition

La faim c’est quoi ?

Ton ventre gronde, tu te sens fatigué(e) ?

Pas de doute, tu as faim.

Il est temps de te nourrir pour refaire le plein d’énergie !

Et faire taire cet estomac un peu trop bavard !

Pour plus d’idée nutrition,
c’est par ici !

Quiz et jeux

Le spicy memory
DEVIENS UN(E) PRO DES ÉPICES

Mémorise bien la position des 8 épices ci-dessous.

Quand tu es prêt(e), clique sur « jouer » pour démarrer le memory.

Jouer
LE SPICY
MEMORY
1/8
Où est le poivre ?
Bien joué ! Raté !

Si à une époque il était rare et cher, le poivre est aujourd’hui l’une des épices les plus consommées du monde !

Oups…essaye encore
en cliquant ici !
LE SPICY
MEMORY
2/8
Cherche la cannelle !
Bien joué ! Raté !

Oui ! C’est une partie de l’écorce du cannelier, qui s’enroule en séchant. On l’utilise dans le fameux pain d’épices !

Oups…essaye encore
en cliquant ici !
LE SPICY
MEMORY
3/8
Retrouve le piment !
Bien joué ! Raté !

Bien joué ! Les piments sont classifiés par niveau de puissance (échelle de Scoville), du plus doux au plus piquant.

Oups…essaye encore
en cliquant ici !
LE SPICY
MEMORY
4/8
Retrouve les baies roses !
Bien joué ! Raté !

Yes ! Épices fruitées, sucrées et légèrement piquantes, elles sont cueillies sur un arbre qui pousse à Madagascar et en Amérique du Sud.

Oups…essaye encore
en cliquant ici !
LE SPICY
MEMORY
5/8
Où est placé la vanille ?
Bien joué ! Raté !

Super ! La vanille est une variété d’orchidée qui pousse, comme une liane, le long des arbres. C’est l’une des épices préférées des pâtissiers !

Oups…essaye encore
en cliquant ici !
LE SPICY
MEMORY
6/8
Où est le paprika ?
Bien joué ! Raté !

Top ! Doux ou piquant, il est obtenu à partir du poivron séché et moulu (qui lui a donné son nom, car paprika signifie poivron en langue slave).

Oups…essaye encore
en cliquant ici !
LE SPICY
MEMORY
7/8
Où est caché le safran ?
Bien joué ! Raté !

Bien joué ! Né d’une fleur, le safran est surnommé « l’or rouge » car il faut plus de 150 fleurs pour produire 1 gramme seulement !

Oups…essaye encore
en cliquant ici !
LE SPICY
MEMORY
8/8
Cherche le curcuma !
Bien joué ! Raté !

Parfait ! Le curcuma est une plante dont on réduit les rhizomes (tiges souterraines) en poudre pour préparer de nombreux mélanges d’épices (curry, colombo…).

Oups…essaye encore
en cliquant ici !
LE SPICY
MEMORY
BRAVO !

Tu peux maintenant te considérer comme un(e) pro des épices ! Continue à en découvrir d’autres chez toi ou à tester de nouvelles recettes avec.

Tu as aimé ce quiz ?

Le coin des recettes

Riz au Curry et Légumes

Voir la recette
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