Ingrédients
-
12
Personne(s)
+
3
pommes (variété de ton choix)
2
oeufs
200
g
de sucre
200
g
de farine
un demi sachet de levure chimique
1,5 pot de yaourt nature
1
cuillère(s) à café
de cannelle
1
pincée de sel
1
Allume le four à 180°C (Thermostat 6).
2
Dans un plat, mélange la farine, la levure, la cannelle et la pincée de sel.
3
Bats les œufs avec le sucre séparément jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoute le yaourt et mélange bien.
4
Rince et épluche les pommes, coupe-les en petits morceaux et ajoute-les au mélange.
5
Ajoute les ingrédients secs et mélange. Remplis les moules à muffin sans aller tout en haut. Place les moules dans le four et laisse cuire 25-30 minutes.
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